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Como ganhar dinheiro vendendo cachorro quente? Aprenda aqui

Guadaim
Escrito por Guadaim

Cachorro quente, hot dog ou dogão: o nome e alguns acréscimos no recheio podem variar, mas o produto é o mesmo. Se você quer aproveitar essa tendência do mercado e pensa sobre como ganhar dinheiro vendendo cachorro quente, saiba que não é difícil!

Empreender nesse setor é simples. Os produtos para montagem são de baixo custo e fácil acesso, e as formas de preparar o alimento são variadas. Assim, você consegue atender aos mais diversos públicos e adequar-se às exigências dos clientes.

Além disso, o empreendimento é pequeno porte e permite qualquer horário de trabalho, seja na rua, em eventos, nos feriados ou apenas nos finais de semana. É você quem definirá seu horário de trabalho — e, caso o negócio seja a fonte de renda principal, as horas podem ser estendidas.

E então, quem saber os caminhos que você deve seguir para abrir esse tipo de negócio? Continue a leitura e esclareça suas dúvidas!

Escolha a estrutura para montar o cachorro quente

Com dedicação e planejamento, descobrir como ganhar dinheiro vendendo cachorro-quente é bastante simples. Basicamente, existem três maneiras:

O carrinho é quadrado, feito de metal e guarnecido de um recipiente para manter o recheio aquecido. Ele possui duas rodas e um compartimento para guardar as bebidas e tenda de proteção. É indicado para quem vai optar por trabalhar o dia todo na rua.

Já na barraca, os produtos são condicionados em vasilhas limpas, dispostas lado a lado em cima de uma mesa — que pode ser de plástico. Um toldo ajuda a refrescar nos dias de calor e a proteger os clientes quando estiver mais frio. 

Se você possui um veículo, ele pode ser adaptado para a venda do cachorro-quente, pois o deslocamento é de baixo custo. Ainda há a vantagem de poder estacionar em uma vaga comum, evitando disputar o espaço da calçada com outros ambulantes.

Adquira chapas profissionais

Hoje em dia, o cachorro-quente é muito completo. Além dos equipamentos para confeccionar o produto — como panelas, recipientes, pás e talheres —, é recomendado que você adquira uma chapa profissional.

Esse aparato ajuda a preparar ingredientes como queijos, bacon, frango e cebola, facilitando o dia a dia do trabalho e possibilitando a oferta de recheios mais variados.

Acerte na escolha do ponto de venda

É um desafio escolher o melhor ponto de venda do cachorro-quente. Portanto, é muito importante que você pesquise bastante sobre o público local e o que eles preferem comer. Os espaços mais indicados são os de grande movimento de pessoas, como:

  • praças públicas; 
  • parques; 
  • calçadões;
  • portas de escolas ou faculdades;
  • baladas;
  • porta de hospitais.

Feita a escolha, verifique se o local escolhido permite que você instale seu carrinho, barraca ou até mesmo veículo para a venda de cachorro-quente. Para manter a situação regularizada e evitar problemas futuros, procure a prefeitura da sua cidade.

Se não conseguir autorização para a venda no local escolhido, o município designa os locais permitidos. Entre as opções oferecidas, faça novamente uma pesquisa para decidir qual é a melhor escolha para você.

Inove no produto e ofereça mais opções de ingredientes

É importante disponibilizar para venda o cachorro-quente tradicional e outros com complementos variados, como queijo cheddar, catupiry e purê de batatas, entre outros. Dependendo do local, salsichas mais saudáveis nos sabores peru ou frango podem agradar bastante os clientes. Para isso, é preciso analisar o público-alvo.

O empreendedor interessado em saber como lucrar nesse setor deve ter em mente uma palavra importante: capricho. Assim, os clientes se fidelizam e ainda indicam outras pessoas para comprar, garantindo o sucesso e a continuidade do seu negócio.

E aí, leitor, gostou de aprender sobre como ganhar dinheiro vendendo cachorro-quente? Pretende usar as dicas que demos para auxiliar no seu empreendimento? Queremos saber sua opinião, então, deixe um comentário no post e conte-nos sua experiência!

 

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Desde 2006, a Guadaim incentiva quem quer ser dono do próprio negócio e ver sua empresa crescer. Nosso blog traz conteúdos para você seguir o melhor caminho e se tornar um empreendedor de sucesso!

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